Ernährung

"Ich esse gerne" so beginne ich meist meine Kochevents oder Vorträge. Seit frühster Kindheit beschäftige ich mich mit Ernährung, Lebensmitteln und auch Genussmitteln. Ich bin als Sohn eines Bäckermeisters in unserem Lebensmittelgeschäft groß geworden. Schon als Kind habe ich  gute Lebensmittel schätzen gelernt. In meinem Elternhaus wurde "Hausmann´s Kost" gekocht und es gab den typischen Sonntagsbraten. Fleisch wurde täglich gegessen und ich habe auch keinen Tag darauf verzichten wollen. Damals dachte ich, dass ein Leben mit weniger Fleisch und Wurst für mich nie in Frage käme, das war vor "BSE"...

Als unser Sohn 1998 geboren wurde, haben wir beschlossen vegetarisch zu essen und seit 2012 esse ich vegan und lebe auch, so weit möglich, vegan. Wir kochen und backen auf unserem Hof vegan! Im Jahr 2015 habe ich meine IHK Prüfung zum Ernährungscoach (IHK) mit "gut" bestanden und mein Hobby, das Essen, zum Beruf gemacht. Ich schreibe das hier so, um Ihnen zu zeigen, dass auch ich im Laufe der Zeit einige Veränderungen in meinem Essverhalten und meiner Einstellung zu Lebensmitteln vollzogen habe. Ich möchte Sie nicht für ein Produkt begeistern, ich möchte nicht mehr und nicht weniger als mit Ihnen Ihr Leben verändern und zwar zum Positiven! Sie müssen kein vegan Lebender werden, Sie müssen keine Model-Figur haben, Sie sollen glücklich sein und sich wohl fühlen, das ist meine Motivation.

 

 

vegan kochen lernen?

 

Als ausgebildeter Ernährungscoach (IHK) begleite ich Sie gerne ein Stück auf Ihrem Weg zu Ihrem angestrebten Ziel. Es geht darum, eine Verhaltensänderung herbei zu führen um Ihr Ziel zu erreichen. Mehr Informationen erhalten sie über den Link auf der linken Seite!

 

 

Ernährungsberatung gehört ebenso zu meinen Leistungen. Sei es nun eine Ernährungsberatung im Krankheitsfall oder hin zu mehr Energie im Alltag...

Mehr Informationen über den Link auf der linken Seite!

 

 

Kennen Sie die Vorteile von Powerfoods? Möchten Sie in die Welt der Powerfoods eintauchen und mit  mir regionale sowie internationale Powerfoods kennen lernen?

 

Welche Vitalstoffe benötigen Sie täglich? Ist es überhaupt notwendig welche zu konsumieren? Wieviele sollen Sie dann zu sich nehmen und welche?

All diese Fragen können wir in einer Beratung klären und besprechen.

 

Smoothies oder  Green-Smoothies gibt es ja auch im Supermarkt. Aber wussten Sie, dass die dort verkauften meist aus Fruchtkonzentraten bestehen und einen hohen Anteil an Zucker haben?

In meiner Studio-Küche habe ich einen Hochleistungsmixer und wir können in einer Beratung nach Lust und Laune alles mixen was es an Obst und Gemüse gibt. Nebenbei zeige Ich Ihnen, worauf es beim Smoothie ankommt.

 

 

Tilo Hausmann Dienstleistungen
Marnheimer Str. 7
67294 Gauersheim

Telefon: 06355/3872

 

 

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